さまざまな料理で大活躍の 卵 ですが、実は 春が旬 だともいわれています。 すごしやすい時期だからこそ、鶏のコンディションがよいとの説も。そこで、 茹でて漬けるだけで作れる「酢たまご」 をご紹介します! さっぱりとした味わいにハマる人が続出なのです♪簡単で日持ちして、しかもウマイ! ゆで卵の塩麹漬け~♪ ( ヤバイっ 何かいい方法はないかしら~っ? ? ) さらして冷まし、殻を剥きます。 冷蔵庫でひと晩以上漬け込むだけ! 1 耐熱器にゆで卵以外の材料を全ていれレンジ (600W)で1分加熱し、よく混ぜてから熱いうちにゆで卵を漬ける 2 30分漬けたらひっくり返してもう30分漬ければできあがりです♪ 3 すぐに食べない場合は保存袋 (ポリ袋)に2をいれて空気を抜くように密閉し冷蔵
超簡単 ゆでたまごの醤油漬け レシピ 作り方 By Milk513 楽天レシピ